En sprø salat med rå rødbeter bør tilberedes for å skjemme bort kroppen din med vitaminer, rense den for giftstoffer og giftstoffer. Rødbetsalat er også en gave for gourmeter, da fetaost, pærer og mynte gjør retten veldig krydret. Når du tar denne oppskriften som grunnlag, kan du eksperimentere - kom opp med din egen sunne betesalat, ta hensyn til de tilgjengelige produktene.
Det er nødvendig
- - rødbeter (4 stk.);
- - modne pærer (3 stk.);
- - fetaost (200 g);
- - sitronsaft (4 ss);
- - olivenolje (10 ss. l.);
- - sjøsalt;
- - svart pepper;
- - små mynteblader (en håndfull).
Bruksanvisning
Trinn 1
Vask og skrell 4 mellomstore rødbeter og skjær i pene, tynne strimler. Råbeter har en gunstig effekt på hele kroppen. Det metter blodet med oksygen og erstatter dyre hudpleieprosedyrer. Imidlertid bør rå rødbeter spises med måte. Og sjekk om du er allergisk mot det.
Steg 2
Vask og skrell 3 modne pærer. Kjern dem og skjær i tynne strimler. Denne duftende saftige frukten er også sjenerøs med vitaminer. Pærer er spesielt gunstige for anemi, barn og gravide.
Trinn 3
Kombiner hakkede rødbeter med pærer i en tallerken. Kombiner sitronsaft, olivenolje, salt og pepper i en egen bolle. Dryss den resulterende dressingen over salaten. Dressingen vil behagelig avgjøre søtheten av rødbeter og pærer.
Trinn 4
Del rødbetsalaten i boller. Hakk fetaosten på toppen og dryss over noen mynteblader.