Med begynnelsen av varme dager trenger kroppen en økt mengde væske. For å slukke tørsten kan du lage hjemmelaget limonade, som ikke bare er velsmakende, men også veldig sunn.
Ingen sukkerholdig brus slukker tørsten som en naturlig sitronsaftbasert drink, limonade. Naturlig limonade er bra fordi den ikke inneholder noen kunstige farger og smaker, tvert imot, den inneholder mye vitaminer og næringsstoffer, dessuten slukker den tørsten perfekt og regulerer vann-alkalisk balanse i kroppen. Du kan lage limonade hjemme på forskjellige måter og med tilsetning av forskjellige ingredienser.
Klassisk limonade
Den klassiske limonadeoppskriften er ekstremt enkel. Den har blitt brukt i hundrevis av år i forskjellige land for å lage en forfriskende sitrondrink. For å tilberede klassisk sitronade blir juice presset ut av sitroner og fortynnet med rent kaldt vann i beregningen - et glass juice per liter vann. Sukker tilsettes til limonade etter smak, omrøres, helles i glass og serveres.
En mer kompleks limonadeoppskrift innebærer koking. Sitroner, sammen med skallet, kuttes i en gryte, helles med vann, sukker tilsettes og kokes opp. Etter avkjøling tappes limonaden på flaske og oppbevares i kjøleskapet.
Moderne limonade
En veldig interessant måte å lage limonade hjemme med mineralsk kullsyreholdig vann. For dette tas en to liters flaske med mineralvann, et glass vann åpnes og dreneres. Nå skjæres en sitron i biter sammen med skallet slik at det passer til flaskehalsen. Sitronskiver skyves inn i en mineralvannflaske. Du kan ta noen kvister med mynte og legge den til din fremtidige limonade også.
Elskere av sukkerholdige drikker kan blidgjøre denne blandingen, men mineralvannslimonaden smaker akkurat når den er usøtet. Nå er flasken lukket, ristet og satt i kjøleskapet for avkjøling. Etter et par timer kan du drikke ganske enkelt fantastisk forfriskende kullsyreholdig limonade.
Ingefær limonade
For de som vil gå ned i vekt eller bare for de som liker å skjemme bort seg med sunne drikker tilberedt av egne hender, kan du råde deg til å lage ingefærlimonade. Det er også ganske enkelt å tilberede. Legg et glass vann og et glass brunt rørsukker på en liten bål. Når sukkeret er oppløst, tilsett 50 gram revet ingefærrot i sirupen og kok opp blandingen. Fjern fra varmen og la den brygge i omtrent ti minutter. Etter det, tilsett juice fra fire sitroner til blandingen og hell alt med to liter vann. Etter avkjøling, tøm limonaden og server med is.
