Det tar lang tid å lage en deilig kake. Men du kan bruke oppskrifter for rask og enkel tilberedning av søte desserter til te. De krever ikke at kaker eller kjeks skal bakes. Kjeks, kjeks, syltetøy og krem er alt du trenger.
Marmelade og nøttekake
Det er mange typer ubakte kaker. Noen lager dem på basis av ferdige waferkaker eller kjeks fra butikken. Andre er kjeks, kjeks eller marengs. En veldig uvanlig kake med syltetøy og nøtter tilhører også kategorien ubakt. For å forberede den må du ha på lager:
- et pund med informasjonskapsler;
- et pund syltetøy (hvilken som helst);
- 5 ss granulert sukker;
- 250 gram valnøtter (skallede kjerner).
Det er bedre å kjøpe de enkleste informasjonskapslene, i pakker. Deretter må du føre den gjennom en kjøttkvern. Marmeladen må skjæres i små terninger. Skjær valnøttene i kvart. Hell granulert sukker i en liten kjele eller stekepanne og sett på brann. Når sukker blir til sirup, tilsett kvart nøtter.
Fjern sirupen og nøttene fra varmen og rør innholdet veldig raskt. Det er nødvendig at det dannes en søt, skinnende skorpe på nøttene.
Hasselnøtter eller peanøtter kan brukes i stedet for valnøtter. I dette tilfellet trenger ikke nøttene deles i deler.
I en separat bolle, rør godt de malte kjeksene, syltetøyen og de nøtter. Hvis ønskelig kan du tilsette kandisert frukt eller litt appelsinskall.
Kremen til gummy-nut-kaken blir kombinert, og den må tilberedes i to trinn. På første trinn må du forberede vaniljesausen. For å gjøre dette må du ta følgende produkter:
- 3 ss kakaopulver;
- 1 glass granulert sukker;
- 2 ss mel;
- 1 glass kald melk.
Det er nødvendig å blande kakaopulver med sukker. Tilsett alt melet og hell i kald melk. Bland alt slik at klumpene går i stykker. Hell væskeblandingen i en emaljebeholder og legg på svak varme. Rør til kremen tykner. Kan ikke kokes!
Fjern oppvasken fra varmen og la den avkjøles.
På andre trinn må du bruke en ekstra ingrediens:
- 350 gram smør.
Oljen må mykgjøres ved romtemperatur. Tilsett den til den avkjølte basen av kremen. Visp hele massen grundig.
For ekstra smak kan du tilsette litt vaniljesukker eller en spiseskje rom i kremen.
Tilsett den ferdige kremen til den totale massen av kaken i en andel på 2/3. Bland alt og ha på et fat. Gi kaken ønsket form. Smør sidene av kaken med resten av kremen og dryss over malte nøtter. Pynt toppen med bær fra syltetøy. Sett på et kaldt sted for en dag.
Enkel beskyttelseskake
Ingredienser:
- 200 gram granulert sukker;
- 200 gram malt vaniljesmørbrød;
- 200 gram smør;
- 1 ferskt rått egg.
I stedet for vanilje kan du bruke vanlige brødsmuler. I dette tilfellet må du legge til mer sukker og vanilje.
Mal bakkekakene med smør. Tilsett ferskt rått egg og granulert sukker i massen. Rør den resulterende massen. Alt må legges ut på et vått bakeplate (for ikke å feste seg) i form av en kake. Plasser i kulde i to timer. Etter herding kan den ferdige desserten legges på toppen med kandiserte frukter eller bær.
