Å rengjøre et granateple er ofte en utfordring. Det er vanskelig å kutte den uten å flekker klær og duker, og separasjonen av kornene fra skallet ser ut til å være en utrolig lang og kjedelig prosess. Og så vil du raskt nyte den fantastiske granateplesmaken! I mellomtiden er det veldig enkelt å skrelle granatepler raskt og uten sprut.
Det er nødvendig
- - kniv;
- - en dyp bolle med vann;
- - dørslag;
- - en liten beholder for granateplefrø.
Bruksanvisning
Trinn 1
Ta granateplet i den ene hånden slik at "halen" er på toppen. Gå tilbake ca. 5 cm fra toppen, og gjør et sirkulært snitt i skallet uten å berøre kornene. Fjern deretter den resulterende "hetten" på skallet - den løsner ganske enkelt.
Steg 2
Når du utsetter toppen av kjøttet, vil du se at det er delt inn i flere segmenter med hvite, myke årer. Gjør langsgående kutt i skallet langs disse venene, og berør fortsatt ikke kornene. Det er bedre å ikke bringe kuttene til det laveste punktet på granateplet med 2-3 cm.
Trinn 3
Etter å ha gjort kuttene, legg litt press på toppen av granateplet med tommelen. Den vil dele seg i skiver, indikert av snitt. Etter det kan du enkelt fjerne membranene og det hvite midten av granateplet.
Trinn 4
Ta en dyp bolle og fyll den med vann ved romtemperatur. Snu det kutte granateplet opp ned, dypp det i vannet og bruk fingrene til å skille kjernene fra skallet. Dette vil tillate deg å helt unngå sprut av juice. Hele, uspolerte kornene vil synke til bunnen av bollen. Membranene og bortskjemte korn, tvert imot, vil flyte til vannoverflaten.
Trinn 5
Når du er ferdig med rengjøringen, må du samle opp og kaste fremkomne membraner og annet rusk. Bare vann og granatepelfrø blir igjen i bollen. Bruk et dørslag for å tømme vannet og legg bønnene i en praktisk beholder.
