Crab stick salater tiltrekker seg kulinariske eksperter, ikke bare med smak, men også med enkelheten i tilberedningen. Det er mange forskjellige oppskrifter, alt fra de klassiske til de ganske uvanlige som krever uvanlige ingredienser.
Det er nødvendig
-
- 200 g krabbepinner;
- 2-3 kokte egg;
- en boks med søt mais;
- en boks med grønne erter;
- majones eller vegetabilsk olje;
- et pund blekksprut;
- en krukke med rød kaviar;
- 1-2 hoder av hvitløk;
- 100-150 g hard ost;
- 2-3 friske agurker;
- 2-3 friske tomater;
- noen få ark med kål;
- greener;
- salt og krydder.
Bruksanvisning
Trinn 1
Den klassiske oppskriften på krabbestikkesalat er kjent for nesten alle. Kok to eller tre egg, hakk dem fint sammen med krabbepinner, tilsett deretter mais, fyll deretter parabolen med majones og bland godt, tilsett salt og krydder etter smak. Du kan også inkludere hermetiske grønne erter, finhakket sylteagurk og grønn løk i denne klassiske oppskriften, og majones kan erstattes av oliven- eller sennepsolje.
Steg 2
En mer eksotisk tallerken kan fås ved å bruke sjømat. Kok fersk eller frossen blekksprut i vann i noen minutter etter tining. Hakk krabbepinner og noen egg, og kombiner med hakkede middels blekksprutskiver. Deretter fyller du retten med majones og legger rød kaviar på toppen for å dekorere salaten uten å blande den med resten av ingrediensene.
Trinn 3
Du kan også lage en salte hvitløksalat med krabbepinner. Enhver hard ost, for eksempel "russisk", hakk eller mal med et rivjern, bland de resulterende ostesponene med hakkede egg, krabbestikker og hermetisk mais. Klem ut saften av et par hvitløkshoder og tilsett den i salaten. Rør fatet, krydre krabbesalaten med majones og rør igjen.
Trinn 4
Fans av lette måltider kan tilberede en grønnsakssalat med krabbepinner. Ta to eller tre friske agurker og tomater, skrell dem og skjær grønnsakene i små skiver, og rør dem deretter med hakkede krabbepinner og kinakålblader. For å kle denne lette salaten, bør du ikke bruke majones, men vegetabilsk olje. Til slutt, legg grønnsaker til salaten, og deretter må du blande den ferdige retten grundig.
