Denne salaten er kalt lys ikke fordi det ikke er majones i sammensetningen, men for enkel tilberedning. Smaken og sammensetningen av denne retten kan ikke skuffe bare fordi den er harmonisk.
Det er nødvendig
- - lett saltet laks - 150 g;
- - avokado - 1 stk.;
- - sitron - 0,5 stk.;
- - rødløk - 0,5 stk.;
- - grønne erter (hermetisk) - 150 g
- - kyllingegg - 3 stk.;
- - gulrøtter - 1 stk.;
- - grønn dill - 5 stk.;
- - majones - 2-3 ss;
- - salt og sort pepper etter smak.
Bruksanvisning
Trinn 1
Forbered eggene, kok dem hardt, avkjøl og frigjør dem fra skallet. Skjær i terninger, legg i en dyp bolle.
Steg 2
Vask og skrell gulrøtter. Smuldre i omtrent like terninger, kok i 10-15 minutter på svak varme, kjølig.
Trinn 3
Klem saften ut av halvparten av sitronen. Etter å ha skrelt avokadoen, skjær den i små terninger og hell over sitronsaften. Finhakk greenene, tøm væsken fra de grønne ertene.
Trinn 4
Tilbered laksen enten i terninger eller tynn plast. Samle alle produktene i en tallerken, pepper, tilsett salt eller ikke, bestem deg selv. Smør maten med majones og server.