Pizza er den mest populære italienske retten i verden. Opprinnelig ble denne retten ansett som maten til de fattige, de spredte matrester (ost, tomater osv.) På en deigkake og bakte den i ovnen. I dag er det allerede flere titalls forskjellige typer av denne retten, i forskjellige land er pizza tilpasset lokal smak, den er laget på tynn og tykk, gjær og usyret deig, med et stort antall av alle slags fyllinger - grønnsaker, fisk, kjøtt og til og med frukt.
Det er nødvendig
- - 4 ss. skjeer med rømme;
- - 4 ss. spiseskjeer majones;
- - 9 ss. ss mel (uten lysbilde);
- - 2 egg;
- - 1 ss. en skje med vegetabilsk olje;
- - absolutt alle produkter kan fungere som fyll (ost, sopp, kjøttdeig, pølse, tomater, paprika, urter osv.)
Bruksanvisning
Trinn 1
I en dyp kopp, elt deigen, for dette legger vi egg, rømme, majones og siktet mel til den, pisk hele innholdet med en visp eller mikser til den er jevn (deigen skal vise seg å være flytende i sin konsistens).
Steg 2
Skjær ingrediensene som er klargjort for fyllingen (pølse, sopp, syltede agurker osv.) I tynne strimler, hakk urtene og gni osten på et grovt rivjern.
Trinn 3
Hell den tilberedte deigen i multikookebollen smurt med vegetabilsk olje. Legg den hakkede maten på lag, legg over urter og revet ost. Hvis ønskelig kan det øverste laget av pizzaen drysses med majones.
Trinn 4
Velg modusen "Baking" eller "Multi-cook" på multikookeren, og still inn tidtakeren til 40 minutter. Etter at lydsignalet høres ut, som indikerer slutten på tilberedningen, slår du av multikookeren og lar pizzaen avkjøles litt. Så tar vi ut den tilberedte parabolen med en dampbeholder.
