Hovedtrekket ved manna er bruken av semulegryn som hovedingrediens. Som regel tilsettes litt mel til de fleste av disse produktene. Denne oppskriften lar deg lage manna uten den, noe som vil gjøre kaken spesielt øm og luftig.
Det er nødvendig
- - 1 glass semulegryn;
- - 1 glass kefir;
- - 0,5 kopper sukker;
- - 2 egg;
- - 1 ts natron;
- - salt;
- - melis.
Bruksanvisning
Trinn 1
Hell ett glass semulegryn i en dyp tallerken og tilsett et halvt glass granulert sukker der. Hell produktene med et glass kefir. Rør godt og la grynet svelle i ca 3-4 timer.
Steg 2
Pisk eggene i en separat tallerken med en mikser til en homogen tykk masse dannes. Tilsett litt salt og brus til dem, som ikke trenger å slukkes med eddik (kefirsyre vil være nok til dette).
Trinn 3
Hell de bankede eggene i en bolle med semulegryn og bland maten med en mikser. Smør multikookerskålen med olje og hell blandingen forsiktig i den. Stek kaken på Bake-innstillingen i 35-45 minutter. Snu det ferdige manna opp ned (siden toppen forblir hvit) og pynt med melis på toppen.
Trinn 4
Du kan bake manna i ovnen. For å gjøre dette, smør formen med smør og hell blandingen i den. Legg bakeplaten i en ovn som er forvarmet til 180 grader og kok i ca 30 minutter.
