Muffins er små porsjonsmuffins. De tilberedes med et bredt utvalg av fyllinger. Sjokolademuffins tilberedes på en halv time, slik at du raskt kan servere en duftende godbit med te.
Det er nødvendig
- For ti porsjoner:
- - 3 kyllingegg
- - 200 g hvetemel;
- - 200 g sjokolade;
- - 100 g smør;
- - 100 g granulert sukker;
- - 2 ts bakepulver.
Bruksanvisning
Trinn 1
Hakk den mørke sjokoladen i 0,5 x 0,5 cm biter.
Steg 2
Mos sukker og smør. Tilsett kyllingegg, rør. Deretter sender du sjokoladebitene i blandingen, bland igjen.
Trinn 3
Tilsett deretter mel med bakepulver, elt en ikke veldig tykk deig. Legg den i små former 2/3 av høyden - muffinsene vil heve seg litt under tilberedningen.
Trinn 4
Kok sjokolademuffinsene på 180 grader i ca 25 minutter. Sjekk beredskapen med et tannpirker.
