Det er vanskelig å møte mennesker som ikke liker godteri som godteri i det hele tatt. Sjokoladestenger, fargerike godterier, puffet fuglemelk og annet søtsaker med utrolig velsmakende syltetøy, fløte og annet fyll vil ikke etterlate noen likegyldige.
Hvordan lage sjokolade
Ingredienser:
- 100 g smør;
- 2 ss. skjeer med honning;
- 100 g shortbread cookies;
- 100 g valnøtter;
- 100 g melkesjokolade.
Det er nødvendig å sette pannen i et vannbad, etter å ha lagt smør i den. Etter at smøret har smeltet, tilsett honning i det og rør. Mal kaker og nøtter, legg dem i en kjele og fjern dem fra varmen. La massen avkjøles til romtemperatur, og avkjøl i en time.
Så snart den tildelte tiden har gått, ta ut massen og form baller, dypp deretter hver bit i ferdigsmeltet sjokolade og la den avkjøles. Hjemmelagde sjokolader er klare.
Hvordan lage "Rafaello"
Ingredienser:
- en boks kondensert melk;
- et glass mandler;
- 200 g kokosnøtt;
- 100 g ferskt smør.
Smør må eltes med en gaffel og blandes med kondensert melk. Etter det, tilsett 100 g kokos til massen og bland alt igjen for å få en homogen masse. Hvis massen er for flytende, kan du tilsette litt melkepulver i den. Den neste fasen er dannelsen av søtsakene selv.
Du må ta et lite stykke av denne kremete kokosnøttblandingen, rulle en ball ut av den og plassere en mutter inni. Etter det, rull godteriet i kokosflakene. Lag resten av godteriene på samme måte, og sett dem i kjøleskapet i en time eller to slik at de avkjøles.
