Brasil har en deilig godbit som minner litt om fylte sjokolader. Den kalles "Brigadeiro" og kondensert melk brukes til tilberedning. Denne søte retten er en av brasilianernes favorittgodterier. Vi vil prøve å reprodusere søtsaker med kondensert melk fra Brasilien i denne oppskriften.
Det er nødvendig
- kondensert melk - 1 boks;
- smør - 1 ss;
- kakaopulver - 3 ss
Bruksanvisning
Trinn 1
For å lage søtsaker av kondensert melk, ta en mellomstor gryte og bland kondensert melk, smør og kakao i den. Legg en kjele på middels varme.
Steg 2
Kok og rør til sjokoladeblandingen er tykk. Dette vil skje etter ca 10 minutter matlaging. Fjern deretter beholderen fra varmen, la den stå en stund slik at blandingen får tid til å avkjøles.
Trinn 3
Det er på tide å begynne å lage søtsaker av kondensert melk, rulle opp små kuler. Du kan dekorere dem ved å rulle dem i en rekke pålegg. Pulveriserte sukker, kokosnøttflak, hakkede nøtter, sjokolade eller fargede kondensdryss passer her.
Trinn 4
Kondensmelksøtsaker er klare, du kan begynne å nyte dem med en gang, eller du kan sette dem i kjøleskapet slik at de fryser litt. Føl deg i Brasil takket være denne deilige delikatessen og presentere denne muligheten for dine kjære.