Skjem bort deg selv med en overraskende delikat og uvanlig cottage cheese-dessert med fersken. Høstost i kombinasjon med gelatin blir lett, luftig. Fersken gir desserten en spesiell smak.
Det er nødvendig
- - 500 g cottage cheese;
- - 1 boks kondensert melk;
- - 45 g gelatin;
- - en boks med hermetiske ferskener;
- - vanillin.
Bruksanvisning
Trinn 1
Hell gelatin med juice fra fersken, la det svelle i 15 minutter.
Steg 2
Varm gelatin i et vannbad til det er helt oppløst. Press.
Trinn 3
Bland cottage cheese med kondensert melk og visp med en blender til den er jevn. Tilsett vanillin etter smak.
Trinn 4
Skjær ferskenene i terninger og tilsett ostemasse.
Trinn 5
Tilsett avkjølt gelatin til den ferdige blandingen.
Trinn 6
Rør lett og hell i form. Sett i kjøleskapet for å stivne i 5-6 timer.