En så deilig bær som persimmon har blitt kjent i europeiske land siden slutten av 1800-tallet. Før det ble denne bæren bare dyrket i Kina, hvoretter persimmon migrert til Europa. Persimmon har en behagelig og søt smak, men populariteten bestemmes i stor grad av fordelene for menneskekroppen.
Persimmons kalles annerledes: "Guds mat", "Kinesisk fersken", "vinterkirsebær" og "hjerteeple".
Fordelene med persimmon
Dette bæret er veldig sunt fordi det inneholder en stor mengde kalium, magnesium, karoten, som har kreftdempende egenskaper. Persimmon inneholder en stor mengde fruktose og glukose, samt alle slags vitaminer.
Når det gjelder mengden antioksidanter, er persimmon ikke dårligere enn en så sunn drink som grønn te.
Persimmons bør inkluderes i menyen for personer med problemer i fordøyelsessystemet og kardiovaskulærsystemet, dårlig syn, problemer med lungene, nyrene og anemi. Også persimmon er et utmerket middel mot forkjølelse og depresjon.
Pektinstoffene i persimmons hjelper til med mageproblemer, påvirker mikrofloraen og har også en festende og snerpende effekt.
Den oransje fargen på persimmons skyldes tilstedeværelsen av betakaroten i sammensetningen, som forhindrer aldring av øynene og forbedrer synet. Magnesium inneholdt i persimmons hjelper med nyreproblemer og fjerner salter, samt lindrer nyrenes arbeid. Betakaroten hjelper til med å forhindre lungebetennelse og bronkitt.
Persimmon er indisert for personer med blodproblemer. Sporstoffer og jern i persimmon gjør det til et uunnværlig produkt for anemiske sykdommer. Vitamin A og C hjelper kroppen med å bekjempe forkjølelse og øke immuniteten.
Blant annet brukes persimmon aktivt i kosmetologi, for eksempel for problemer med forstørrede porer, samt for behandling av hud som er utsatt for kviser. Du kan lage en maske av en eggeplomme og persimmonmasse. Denne blandingen skal holdes på ansiktet i 15 minutter og vaskes av med kaldt vann.
Persimmon skade
En sunn bær som persimmon kan skade kroppen din. Persimmon er kontraindisert i noen sykdommer, for eksempel med gastritt, siden den snerpende effekten av denne bæren kan skade menneskekroppen i tilfelle problemer med tarmens mikroflora.
Vitaminene i persimmon, som samhandler med magesaft, kan skade fordøyelsen til små barn. Persimmons er også farlige for personer med diabetes.
Spise persimmons
For at persimmons skal være til fordel for kroppen din, må du bruke dem riktig. Det er nødvendig å spise 1-2 persimmons per dag bare i moden form.
Hvis du ser mørke flekker på dette bæret, så husk at frukten har begynt å forverres.
