Aprikos er en kjent frukt. Delikat masse og fantastisk aroma etterlater ingen likegyldige. Denne mest delikate frukten er imidlertid ikke bare veldig velsmakende, men også sunn.
På grunn av det lave kaloriinnholdet kan aprikos godt brukes i faste dager - kaloriinnholdet er bare 44 kcal per 100 gram. Det er også viktig at aprikoser inneholder ganske mye kalium - dette hjelper oss å bli kvitt overflødig væske.
En faste dag på aprikos er ganske hyggelig - denne frukten forbedrer humøret og mettes raskt. Å spise aprikoser i mat hjelper til med å forebygge skjoldbrusk sykdommer.
Sammensetning av aprikoser:
- kolin;
- betakaroten;
- B-vitaminer;
- retinol;
- askorbinsyre;
- vitamin H, PP, E;
- et kompleks av mineraler (magnesium, jod, jern, kalium, natrium, fosfor);
- kostfiber (fiber);
- mange organiske syrer;
- pektiner og så videre.
Stoffene i aprikoser hjelper til med å senke kolesterolnivået og forhindre dannelse av kolesterolplakk på veggene i blodkarene. Regelmessig forbruk av aprikoser normaliserer stoffskiftet og fjerner giftstoffer fra kroppen.
Forresten har aprikoser lenge vært ansett som et mildt avføringsmiddel, og de kan brukes både friske og tørkede. Soak tørkede aprikoser over natten, og spis og drikk med infusjon om morgenen - et utmerket alternativ til Sassi-vann.
Aprikoser forbedrer hukommelsen og stimulerer hjernens aktivitet, så ta dem med i kostholdet ditt når det er mulig. Aprikos inneholder også antimikrobielle komponenter og har bakteriedrepende egenskaper. Aprikoskjerner brukes i folkemedisinen som et effektivt slimløsende middel og beroligende middel mot hoste, bronkitt og forskjellige betennelsesprosesser.