Tallrike påkjenninger, dårlig økologi, usunn livsstil presser mange mennesker til å spise mest sunn mat. Sjømat er veldig nyttig for menneskekroppen. For eksempel blekksprut. Når det gjelder proteininnhold, vitamin B6 og PP, overgår kjøttet til og med fiskekjøtt. I tillegg inneholder blekksprut stoffer som bidrar til utskillelse av magesaft hos mennesker. Blekksprut selges vanligvis frossen i butikkhyllene. Før du tilbereder retter med tilsetning av denne sunne sjømaten, må blekkspruten tines ordentlig.
Bruksanvisning
Trinn 1
Forresten, bør du velge blekksprut som aldri har blitt tint, ellers vil de krype og skuffe kjøperen med en bitter smak og lukten av gammel frossen fisk.
Steg 2
Tining av blekksprut krever en dyp tallerken som er på størrelse med sjødyret.
Trinn 3
Hell enten kaldt eller varmt vann til kantene på den tilberedte platen.
Trinn 4
Deretter må du senke blekksprutkadaveret i en tallerken med vann og vente til sjømaten er tint.
Trinn 5
Sørg for å fjerne filmen som dekker sjømatfilet fra den tine blekkspruten. Det er veldig bittert og kan derfor ødelegge smaken på retten.
Trinn 6
Du kan tine blekksprut ved å la kadaveret stå utendørs ved romtemperatur. Det er sant at avrimingsprosessen vil være noe tregere enn når du tiner blekksprut i vann.
Trinn 7
Det beste stedet å tine blekksprut er i kjøleskapet. Tining av blekksprut i kjøleskapet er praktisk for de som ikke har noe travelt med å tilberede den planlagte retten. Forresten, med denne metoden for tining, beholder blekkspruten alle sine ernæringsmessige kvaliteter.
Trinn 8
I intet tilfelle skal du tine blekksprut i varmt vann, og enda mer i kokende vann, ellers får kjøttet en uønsket farge.
