For noen mennesker er søthet som et stoff. Uten et stykke sjokolade kan de bli nervøse, irritable og til og med sinte. Men bare fra overdreven forbruk lider tallet søtt. Derfor må du se etter en alternativ erstatning.
Frukt i stedet for sjokolade
På første trinn kan du prøve å lure kroppen og erstatte de vanlige godbitene med frukt. Selvfølgelig er det lite sannsynlig at epler kan erstatte søtsaker fullt ut, men mer eksotiske frukter: bananer, ananas, druer, papaya, kiwi - kan godt sløve søtsuget. Du kan bruke disse produktene enten enkeltvis eller som en del av en salat. Ingredienser til en fruktbit bør velges ut fra personlige preferanser. Det må sies at frukt, ifølge eksperter, er en optimal erstatning for søtsaker, hvis vi vurderer det fra synspunkt av riktig ernæring.
Honning, tørket frukt og nøtter er gode alternativer
Hvis du leser anbefalingene for dietter, anbefales det i de fleste av dem å erstatte sukker med honning. Selvfølgelig er det ikke så få kalorier i honning, men det er fortsatt sunnere enn raffinert sukker. Men forskjellige søte søtsaker, is og pepperkaker bør erstattes med tørket frukt. Du kan spise noen nøtter, de tilfredsstiller sulten godt og reduserer søtsug. Det er sant at når du spiser tørket frukt, er det like viktig å vite når du skal stoppe, siden de inneholder veldig mange kalorier. 100 gram tørket frukt inneholder ca 300 kcal, så overdreven inntak kan påvirke tallet. Det anbefales å spise ikke mer enn 2-3 bær om gangen.
Datoer, tørkede bananer og fiken regnes som de mest populære tørkede fruktene som erstatning for søtsaker. Smaken deres ligner mest på forbudt godteri. I tillegg inneholder tørket frukt fruktose, som tilfredsstiller sukkerbehov, absorberes raskt av kroppen og forårsaker en følelse av metthet. Forresten, du kan lage smakfulle og sunne søtsaker av tørket frukt. For å gjøre dette trenger du tørkede aprikoser, svisker, dadler, rosiner, bare 100 gram hver, 2 ss honning. Tørket frukt blir malt enten i kjøttkvern eller i en blender. Deretter blir honning tilsatt massen, alt blandes grundig, når konsistensen blir homogen, må du fukte hendene i kjølig vann og rulle små kuler fra blandingen. Nå må du legge de resulterende "søtsaker" på en tallerken og sette dem i kjøleskapet i 30 minutter slik at de fryser. Du kan spise en slik ball per dag, dette vil tilfredsstille søtsaker og vil ikke skade figuren.
En slik nyttig johannesbrød
For de som elsker sjokolade og lider veldig mye uten deres smak, anbefales det å forbedre oppskriften ovenfor, og i tillegg til alle ingrediensene, tilsett kerob, et søtsmakende johannesbrødpulver. De er ofte erstattet av kakao og kaffe i oppskrifter. Fordelen med keroba er at det på grunn av sin egen søthet gjør det mulig å tilsette mindre granulert sukker når du tilbereder retter, og følgelig blir kaloriinnholdet i maten lavere.
Generelt bør de som bestemmer seg for å følge figuren aktivt og gi opp søtsaker ta hensyn til johannesbrødden. Det er sant at det er veldig problematisk å kjøpe det i en vanlig matbutikk, så det er bedre å umiddelbart gå til et detaljhandel som spesialiserer seg på forskjellige bakeprodukter eller bestille et produkt online.
