Påske er en høytid elsket av mange, en lys ferie som symboliserer oppvåkning av naturen etter vinteren, gjenfødelsen av livet etter døden. Påsken blir også møtt av rå foodists, og en av de uunnværlige egenskapene til påsken - et dekorert egg - kan tilberedes av råvarer.
Det er nødvendig
- - hasselnøtter
- - banan
- - valmue
- - valgfri flerfarget kokosflak til dekorasjon
Bruksanvisning
Trinn 1
Rå påskeegg er en kake laget av malte nøtter med valmuefrø og banan.
Denne kaken er solid, velsmakende, sunn og enkel å tilberede.
Steg 2
For å lage et rått påskeegg, ta 200 gram skrelte rå hasselnøtter, legg dem i en bolle og fyll dem med vann. La nøttene stå i 1-3 timer, eller mer, til og med over natten. Salt vannet, og mal hasselnøttene med en blender eller en vanlig kjøttkvern.
Vi vil gjøre det samme med valmuefrøene. Ta et halvt glass valmuefrø, fyll med vann og la stå i 1-3 timer eller over natten. Tapp vannet gjennom en sil. Valmue kan gnides litt i en mørtel, men ikke nødvendig.
Bland nå valmuefrøene med de tilberedte hasselnøttene. Og tilsett den skrelte bananen. Slip alt sammen med hendene eller en gaffel.
Trinn 3
La oss begynne å danne egg. Dette kan gjøres på to måter.
Den første metoden: med våte hender, ta omtrent 1-2 ss av massen og skulpter kuler med hendene, som vi gir en eggformet form.
Den andre metoden: Ta to halvdeler av plastkjønnegg (de med en skje), dekk halvdelene med plastfolie, legg massen tett i begge halvdeler, brett halvdelene og fjern formene og filmen forsiktig.
Trinn 4
Når alle eggene er klare, pynt dem ved å rulle dem i flerfargede kokosflak. Men dette trinnet er ikke nødvendig, da egg er vakre alene.
