Kyllinggulasj

Kylling er et utrolig velsmakende og lett produkt. Hvis du tilsetter krydder, grønnsaker og saus til den, blir denne retten til en deilig kyllinggulash. Det tar ikke så lang tid å forberede seg.

Det er nødvendig

• greener og salt;
• malt rød pepper;
• kyllingbuljong - 2 ss;
• olje - 2 ss;
• rømme - 125 g;
• tomatpuré - 50 g;
• paprika - 1 stk;
• løk - 1 stk;
• stilk selleri - 3 stk;
• kylling - 1,5 kg.

Bruksanvisning

Trinn 1

For å lage kyllinggulash, skyll kjøttet under vann og tørk det med tørkepapir. Skjær deretter i mellomstore biter.

Steg 2

Kombi malt pepper, salt og hakkede urter i en mørtel. Riv kyllingen med den resulterende blandingen.

Trinn 3

Hell olje i en skillet og varm den opp. Stek kyllingbitene til de er gyldenbrune. Prøv å steke kyllinggulash i stedet for å steke den. Det skal huskes at kjøttet må puste fritt.

Trinn 4

Legg kjøttet på en tallerken og la det stå. Hakk deretter løk, selleri og pepper i terninger og stek i en skillet frigjort fra kylling.

Trinn 5

Bland buljongen med tomatpuré, legg kyllingbitene over grønnsakene og hell over den resulterende sausen. La det koke over svak varme i en halv time, dekket med et lokk.

Trinn 6

Serverer herlig kyllinggulash på bordet, du kan krydre den med rømme og dryss med hakkede urter.