Kylling er et utrolig velsmakende og lett produkt. Hvis du tilsetter krydder, grønnsaker og saus til den, blir denne retten til en deilig kyllinggulash. Det tar ikke så lang tid å forberede seg.
Det er nødvendig
- greener og salt;
- malt rød pepper;
- kyllingbuljong - 2 ss;
- olje - 2 ss;
- rømme - 125 g;
- tomatpuré - 50 g;
- paprika - 1 stk;
- løk - 1 stk;
- stilk selleri - 3 stk;
- kylling - 1,5 kg.
Bruksanvisning
Trinn 1
For å lage kyllinggulash, skyll kjøttet under vann og tørk det med tørkepapir. Skjær deretter i mellomstore biter.
Steg 2
Kombi malt pepper, salt og hakkede urter i en mørtel. Riv kyllingen med den resulterende blandingen.
Trinn 3
Hell olje i en skillet og varm den opp. Stek kyllingbitene til de er gyldenbrune. Prøv å steke kyllinggulash i stedet for å steke den. Det skal huskes at kjøttet må puste fritt.
Trinn 4
Legg kjøttet på en tallerken og la det stå. Hakk deretter løk, selleri og pepper i terninger og stek i en skillet frigjort fra kylling.
Trinn 5
Bland buljongen med tomatpuré, legg kyllingbitene over grønnsakene og hell over den resulterende sausen. La det koke over svak varme i en halv time, dekket med et lokk.
Trinn 6
Serverer herlig kyllinggulash på bordet, du kan krydre den med rømme og dryss med hakkede urter.