Etter å ha kommet tilbake fra jobb har ikke alle husmødre den rette fysiske og mentale disposisjonen til å delta i matlaging. Og tidsmarginen kan være begrenset. I denne situasjonen er det bare én vei ut - å lage noe i hast.
Bruksanvisning
Trinn 1
En av rettene som ikke krever mye innsats for å tilberede, er tartiner med brisling.
For denne snacken trenger du: hvetebrød (300 g), brisling (150 g), 50 g tomatsaus og noe fra greener.
Skjær brødet i store skiver, legg brisling på det, og pensle deretter med tomatsaus.
Etter 5 minutter i ovnen er parabolen klar.
Det gjenstår å dekorere det med urter og servere.
Steg 2
Det tar ikke mye tid å tilberede tartini med leverpostei.
Rettens sammensetning er som følger: 300 g brød, 70 g smør til smørbrød, en boks med pate og 40 g ost.
Skivet brød må ristes, smøres med pate og drysses med revet ost.
Alt dette er dekket med smeltet smør og bakt i ovnen.
Trinn 3
En annen rett som ikke krever mye tid og ekstraordinære kulinariske ferdigheter, er italienske krutonger.
I dette tilfellet trenger du: et brød, 150-200 g "kokt", skiver ost, en halv pakke smør, et par tomater, salt og sennep.
Smør fordeles på brødet, kuttes i tynne skiver.
Deretter tilsettes hakkede tomater, pølse og ost dekket med sennep.
Alt dette er dekket på toppen med enda et stykke brød.
Deretter stekes sandwichene i en panne til en skorpe dukker opp.
Trinn 4
Kanskje listen over tilgjengelige produkter er mer omfattende. Deretter kan du tilberede en rett som heter Rotterdam Slices.
For å tilberede det trenger du: 300 g hvetebrød, 150 g skinke, 50 g smør, 15-20 g sennep eller sennepsaus, 40-50 g ost, 1/5 kg tomater, 20 g grønn løk, persille, dill, rød pepper.
Brødskiver skal stekes, smøres med smør og sennep.
Så la de skinke, ost og tomater på dem.
Drysset med pepper sendes skivene til ovnen, der de oppbevares til osten er smeltet. Den ferdige retten er dekorert med urter.
Trinn 5
Salater er spesielt populære om sommeren.
Hvis gården har 3 tomater, en agurk, 3 løk, paprika, persille, solsikkeolje, eddik og salt, kan du enkelt lage en serbisk salat.
Hakk tomater, løk, agurker og paprika, tilsett hakket persille, hell solsikkeolje (4 ss) og eddik (2 ss).
Alt dette må blandes.
Salat klar!
God appetitt!
