Stewed Kål Med Sopp

Stewed Kål Med Sopp
Stewed Kål Med Sopp

Innholdsfortegnelse:

Anonim

Det er ingenting bedre enn kål stekt med sopp. Denne retten passer for absolutt alle. For de som er på diett, da det ikke er ekstra kalorier i kål og sopp. De som har vondt i magen, siden retten tilberedes i ovnen. Det viktigste er å legge mindre krydder.

Stewed kål med sopp
Stewed kål med sopp

Det er nødvendig

  • -150 g kål
  • - 3 mellomstore gulrøtter,
  • - 100 g tykk tomatjuice,
  • - 200 g champignons,
  • - 1-2 ts Sahara,
  • - smør,
  • - noen få basilikumblader (eller en klype tørket basilikum hvis det ikke er noen fersk)
  • - krydder etter kjøtt,
  • - margarin,
  • - oliven- og solsikkeolje til steking,
  • - salt,
  • - pepper.

Bruksanvisning

Trinn 1

Skjær champignonene i store biter og stek i smør med kjøttkrydder til de er møre.

Steg 2

Hakk kålen, rasp gulrøttene på et grovt rivjern, bland med kål, salt og pepper, stek i 5 minutter. i oliven- og solsikkeolje, blandet i like store mengder. Hakk basilikumet veldig fint, bland med tomatjuice, tilsett sukker og hell den resulterende sausen over kålen.

Trinn 3

Smør kålen i sausen til den er mørt. Ikke dekk til med et lokk slik at overflødig væske fordamper. Tilsett sopp i kål, bland. Serveres varm eller kald, best med grillede pølser og pølser.

Anbefalt: