Denne paien som er lett å lage med de rimeligste ingrediensene fortjener en plass på den daglige menyen og på høytidsbordet!
Det er nødvendig
- - egg - 4 stk;
- - premiummel - 210 g;
- - cottage cheese 9% - 400 g;
- - smør - 160 g + for smøring av formen;
- - sukker - 145 g;
- - brus - 9 g;
- - sitronsaft - slukk brus;
- - salt - på tuppen av en kniv;
- - vanillin - på tuppen av en kniv.
Bruksanvisning
Trinn 1
Frys oljen og rasp deretter på et kaldt rivjern. Tilsett mel med ferdig slukket brus, salt og 50 g sukker. Med hendene kan du raskt male alt til smørkrummer.
Steg 2
Bland cottage cheese med en mikser (bare bland, ikke slå!) Med resterende sukker, egg og vanilje.
Trinn 3
Vi setter ovnen til å varme opp til 180 grader. Legg halvparten av oljesmulen i smurt form, tamp den og danner sidene. Legg fyllet på toppen og dryss det med den resterende halvdelen av smulene. Vi sender den til en forvarmet ovn i en halv time. Vi kutter ostekaken bare når den er helt avkjølt. God appetitt!
