Denne salaten har blitt en favoritt for mange gourmeter. Denne retten tilbys av nesten alle restauranter og kafeer, men det er mye hyggeligere å lage den selv og nyte den fantastiske smaken av salaten uten å forlate hjemmet ditt. En lett gresk salat vil holde figuren din i god form.
Det er nødvendig
- - 200 g ferske agurker;
- - 1 søt pepper;
- - 1 løk;
- - 200 g pitted oliven
- - 200 g fetaost;
- - 600 g tomat
- - 30 g kapers;
- - 50 ml. oliven olje;
- - salt og pepper etter smak.
Bruksanvisning
Trinn 1
Skyll alle grønnsaker under rennende vann.
Steg 2
Skjær agurkene i sirkler, og den store agurken kan kuttes i to. Grov hud fjernes best med en skreller eller kniv.
Trinn 3
Kjern paprika og fjern eventuelle gjenværende frø. Skjær den i ringer og deretter i kvart.
Trinn 4
Skrell løken og skjær i ringer. Det er bedre å kutte en stor løk i halve ringer.
Trinn 5
Velg en fin rett og tilsett alle hakkede grønnsaker. Topp med oliven og terninger med kremost.
Trinn 6
Skjær nå tomatene i små skiver. Hvis du har cherrytomater, er det bare å kutte dem i to. Tilsett deretter kapers og krydre salaten med olivenolje. Krydre salaten med salt og rør forsiktig slik at osten ikke faller fra hverandre og alt holder seg vakkert.
