Fylte Poteter

Fylte Poteter
Fylte Poteter

Innholdsfortegnelse:

Anonim

Det er mange alternativer for matlaging av fylte poteter. Denne oppskriften er en av de mest originale og enkle

fylte poteter
fylte poteter

Det er nødvendig

  • En halv middels løk;
  • 650 g kjøttdeig (beste biff);
  • 9 mellomstore potetknoller;
  • 100 g rømme;
  • 50 g fersk dill;
  • Vegetabilsk olje til steking;
  • 100 g hard ost;
  • Pepper og salt etter smak.

Bruksanvisning

Trinn 1

Skjær opp hånden og surr den i vegetabilsk olje. Tilsett kjøttdeig i de stekte løkene og kok til de er halvkokte. Krydre med salt og pepper.

Steg 2

Etter at kjelen er fjernet fra varmen, tilsett finhakket dill og rømme i kjøttdeigen. Bland alle ingrediensene.

Trinn 3

Skrell potetene, skyll og halver hver knoll. I hver del, klipp ut midten slik at du får båtene.

Trinn 4

Riv osten på et fint rivjern. Ha kjøttdeigen i potetbåtene og legg på et bakepapirkledd ark. Stek potetene i en forvarmet ovn i omtrent en time. Dryss revet ost på potetene 10 minutter før tilberedningen er avsluttet.

Anbefalt: