Punch er en deilig drikke med lite alkohol som vanligvis drikkes på vinterkvelder for å varme opp og ha det bra. Kremaktig og eggestans skiller seg fra alle andre i sin delikate kremete konsistens og en spesielt mild smak.
Det er nødvendig
-
- 125 ml. kremfløte
- 50 g sukker
- 1 eggeplomme
- 60 ml rom
Bruksanvisning
Trinn 1
Kremaktig slag viser seg å være veldig kaloririk, så du bør ikke bruke den for mye. Men et par ganger i året, ved en spesiell anledning, kan du glemme figuren din i noen timer og nyte denne virkelig guddommelige drinken.
Steg 2
Du trenger et vannbad for å lage slag. Hvis du ikke har en spesiell enhet for dette formålet, ta en mellomstor gryte, legg en mindre gryte i den og fyll gapet mellom veggene med varmt vann.
Trinn 3
Mos eggeplommen og sukkeret godt, bland det med kremen, legg blandingen i et vannbad. Forsikre deg om at væsken bare er oppvarmet, men ikke la den koke for å unngå å krøle eggeplommen.
Trinn 4
Begynn å piske varmekremen, fortsett å piske til blandingen er skummet. Hell eggekremblandingen i et hullglass, tilsett rom i den, rør og server den varme stansen umiddelbart.
