Cashewnøtter er ganske eksotiske og lite kjente nøtter. Mange forbinder dem med øl som en deilig matbit. I tillegg kan du huske at cashewnøtter brukes til å dekorere konfekt. Er det noen fordeler med dem, hvor ellers brukes cashewnøtter? Er det mulig å skade kroppen ved å spise dem?
Det er lenge bevist at alle nøtter er veldig sunne matvarer. Og cashewnøtter er en av de mest nyttige, og inneholder en enorm mengde vitaminer og mineraler som er nødvendige for normal funksjon av hjernen, blodkarene og mage-tarmkanalen. I tillegg stimulerer cashewnøtter immunforsvaret, senker kolesterolnivået i blodet. I tannlegepraksis brukes de til å styrke tannkjøttet. Cashewnøtter er nyttige for menn da de øker styrken.
Når det gjelder kaloriinnhold, er cashewnøtter litt dårligere enn valnøtter, så du bør ikke spise dem i store mengder, fordi kan skade leveren. I tillegg er en allergisk reaksjon mulig med cashewnøtter. I alle fall bør du ikke spise mer enn 20 gram. cashewnøtter om dagen. I store mengder blir de rett og slett ikke assimilert av kroppen.
Det er bedre å kjøpe hele nøtter, ettersom de lagres lenger. Oppbevar cashewnøtter i kjøleskapet. Når de lagres i et varmt rom, begynner nøttene å smake bittert. Du bør ikke kjøpe cashewnøtter til barn, siden barn er mer sannsynlig å få en allergisk reaksjon på disse nøttene.
Cashewnøtter kan spises rå eller stekt. Dette produktet har mange positive egenskaper, så den praktiske anvendelsen bør ikke overses. Inkluder cashewnøtter i kostholdet ditt.