Deilig, solid og ekstremt enkel dumplings gryte. En slik gryte bør bare tilberedes med kjøpte dumplings, ellers forsvinner hovedideen - en lett å spise rask matrett.
Det er nødvendig
- -800 g frosne dumplings
- -3 middels løk
- -100 g hardost
- -4 egg
- -250 g majones
- -1 haug med grønne løk
- - sort pepper etter smak
- -en klype salt
- -vegetabilsk olje
Bruksanvisning
Trinn 1
Skrell, vask, skjær løk. Varm opp 2 ss i en skillet med tykk bunn. ss vegetabilsk olje, legg løk, stek i 1 minutt, rør hele tiden.
Steg 2
Fjern dumplings fra fryseren og la det tine ved romtemperatur i 5 minutter, og fordel det på en melet overflate i 10 minutter.
Trinn 3
Smør en ildfast form med vegetabilsk olje. Ha ett lag dumplings i en form, smak til med salt og pepper etter smak. Fordel de stekte løkene jevnt på toppen.
Trinn 4
Pisk egg i en bred bolle, tilsett salt og pepper. Tilsett majones og pisk godt igjen. Hell dumplings med den resulterende egg-majonesblandingen. Riv ost (helst parmesan) og dryss med dumplings.
Trinn 5
Plasser parabolen i ovnen. Stek i 40 minutter.
Trinn 6
Vask grønne løk, tørk, hakk fint. Fjern den tilberedte gryten fra ovnen, dryss med grønn løk (eller andre krydret urter) og server den umiddelbart.
