Ved første øyekast er dette en oppskrift på den vanligste puffesalaten med majones. Men dens særegenhet ligger i det ikke-standardiserte utvalget av komponenter, hvis kombinasjon virkelig gjør inntrykk. I tillegg gir ikke knuste valnøtter ennå denne salaten en uvanlig smak.
Det er nødvendig
- - røkt bryst 2 stk.;
- - egg 3 stk.;
- - ost 90 g;
- - epler 500 g;
- - løk 100 g;
- - svisker 60 g;
- - valnøtter 150 g;
- - majones 200 g.
Bruksanvisning
Trinn 1
Kok egg og hakk fint. Valnøttene brune lett, fjern beskyttelsesfilmen fra dem.
Steg 2
Ikke hakk kjøttet av det røkt kyllingbrystet grovt.
Trinn 3
Riv ost. Skrell løken, hakk og hell kokende vann over en stund for å bli kvitt bitterheten. Det er bedre å skrelle eplet og hogge det veldig fint.
Trinn 4
Sug svisker i varmt vann i 10 minutter, skyll, tørk og skjær.
Trinn 5
Legg nå alle tilberedte ingredienser i en salatskål i lag i denne rekkefølgen: kylling, eple, egg, løk, svisker, ost.
Trinn 6
Ikke glem å bløtlegg hvert lag grundig med majones.
Trinn 7
Send salaten som skal tilføres en stund i kjøleskapet. Ta den deretter ut og legg halvdelene av valnøttene på toppen.
