Puffesalat Med Grønnsaker, Reker Og Avokado

Innholdsfortegnelse:

Puffesalat Med Grønnsaker, Reker Og Avokado
Puffesalat Med Grønnsaker, Reker Og Avokado

Video: Puffesalat Med Grønnsaker, Reker Og Avokado

Video: Puffesalat Med Grønnsaker, Reker Og Avokado
Video: Roedes spiraliserte grønnsaker med MagerOst Jalapeño og avokado 2024, November
Anonim

Denne lette og uvanlige salaten vil glede alle sjømatelskere, så vel som de som prøver å spise sunn mat.

Puffesalat med grønnsaker, reker og avokado
Puffesalat med grønnsaker, reker og avokado

Det er nødvendig

  • - 200 g avokado;
  • - 4 kokte egg;
  • - 620 g reker;
  • - 310 g kokte poteter;
  • - 400 g kokte gulrøtter;
  • - et halvt glass vann;
  • - 130 g rømme;
  • - sitron;
  • - majones;
  • - greener
  • - 1 ss. gelatin.

Bruksanvisning

Trinn 1

Kok rekene i 4 minutter, tilsett laurbærblad, nødvendig krydder, pepperkorn og salt til kokende vann. Så avkjøles og renses.

Steg 2

Tilbered gelatin i henhold til instruksjonene på pakken, kjølig.

Trinn 3

Bland like deler majones med rømme, og tilsett dem deretter gelatin.

Trinn 4

Dekk salatskålen med plastfolie. Ha i lag med reker, så finhakkede egg, hakket og drysset med sitronsaftavokado, hakkede poteter og gulrøtter. Bløtlegg hvert lag i tilstrekkelig mengde med en blanding av majones, rømme og gelatin.

Trinn 5

Avkjøl salaten i kjøleskapet i 50 minutter.

Trinn 6

Snu salatskålen, overfør den tilberedte salaten til en tallerken, fjern folie og pynt etter ønske.

Anbefalt: