En veldig elegant, utrolig øm og deilig sjokoladekake tilberedes hovedsakelig av produkter som alltid kan finnes i huset.
Det er nødvendig
- For testen:
- - 5 stykker. egg;
- - 200 g mel;
- - 180 g sukker;
- - 1 ts bakepulver;
- - 125 ml vegetabilsk olje;
- - 3 ss. kakaoskjeer;
- - 125 ml vann;
- - salt;
- For kremen:
- - 500 g cottage cheese;
- - 1 pose vaniljepudding;
- - 100 g sukker;
Bruksanvisning
Trinn 1
Sikt mel med kakao og bakepulver. Mos eggeplommene med den ene halvdelen av sukkeret. Tilsett deretter vegetabilsk olje og vann, bland til det er glatt.
Steg 2
Visp de hvite med den andre halvdelen av sukkeret til det er luftig. Kombiner deretter med eggeplomme. Tilsett kakaomel til blandingen. Hell deigen i en smurt panne.
Trinn 3
Forbered ostemassen og overfør den til en konditorpose. Klem ostemassen over sjokoladen, som viser celler.
Trinn 4
Stekes ved 180 ° C i 35 minutter. Sjokoladedeigen skal heve, og ostemassen skal "drukne" i sjokoladen.
