Hjertelige korn- og nøttekaker er en god og sunn frokost eller matbit!
Det er nødvendig
- - 230 g smør;
- - 400 g havregryn;
- - 230 g av en blanding av favorittnøttene dine;
- - 110 g mel;
- - 4 ss sirup "Golden syrop" eller flytende honning;
- - 170 g brunt sukker.
Bruksanvisning
Trinn 1
Forvarm ovnen til 180 grader. Linje et stort bakeplate med bakepapir eller olje.
Steg 2
Mal nøttene med en spesiell kvern eller hakk med en kniv i små smuler. Kombiner dem i en romslig beholder med resten av de tørre ingrediensene: havregryn og mel.
Trinn 3
Smelt smøret i et vannbad eller i en mikrobølgeovn med tilsetning av sirup og sukker. Tilsett flytende ingredienser i en tørr bolle og bland grundig.
Trinn 4
Legg massen på et bakeplate og glatt med en slikkepott. Sett i ovnen i 25 minutter. Trekk ut og bruk en kniv for å skissere delingen i porsjoner (jeg får 32 kaker). Deretter, når den er helt avkjølt, kutter du langs de merkede linjene. Informasjonskapsler lagres perfekt i en tettsittende beholder: for eksempel i en boks.
