Frokosten vår skal være balansert, solid og, viktigst, deilig! Ingen kan motstå pannekaker om morgenen, spesielt i sin opprinnelige form!
Det er nødvendig
- - 2 egg
- - 1 ss sukker
- - kanel
- - 140 ml fettmelk
- - 100 g mel
- - 3 ss vegetabilsk olje
- - 1 ss smør
- - et halvt glass nøtter
- - et halvt glass sterk te
- - 1 ts konjakk
- - 2 ss honning
- - et halvt glass appelsinjuice
- - 1 ts stivelse
Bruksanvisning
Trinn 1
Mal nøttene og tilsett dem i te og cognac. Pisk egg med sukker. Tilsett salt og kanel etter smak og mel.
Steg 2
Tilsett vegetabilsk olje til den resulterende deigen og bland. Vi drar i 30 minutter.
Trinn 3
Vi varmer opp honningen, tilsett appelsinjuice med stivelse der. Vi baker pannekaker fra den resulterende deigen. Smør hver ferdige pannekake med olje og pakk den inn i et rør. Vi spiser med saus hentet fra honning, stivelse, te og cognac.
