Diet kyllingbryst koteletter er deilig, lett, næringsrik. Men noen ganger viser kyllingkotelettene å være tørre, slik at dette ikke skjer med kotelettene våre, vi legger til et eple i dem, noe som vil gjøre parabolen saftigere, og til og med gi den originalitet. Og for ikke å tvile på kvaliteten på kjøttdeig til koteletter, er det bedre å lage det selv.
Det er nødvendig
- - 500 g kyllingbryst
- - 1 eple;
- - 1 egg
- - 1 ss. en skje med vegetabilsk olje;
- - malt svart pepper, salt.
Bruksanvisning
Trinn 1
Rull det skinnfrie kyllingbrystet gjennom kjøttkvernen eller mal i en blender.
Steg 2
Skyll eplet, skrell det, skjær det i biter, og slip det også i en blender eller kjøttkvern.
Trinn 3
Bland kjøtt og eplemos, tilsett 1 egg, salt og pepper. Hvis du liker løk, kan du sautere en løk og tilsette i kjøttdeig.
Trinn 4
Dann store patties med våte hender.
Trinn 5
Varm olje i en stekepanne, legg koteletter, stek uten lokk i 5-8 minutter på hver side. Kyllingkoteletter koker vanligvis raskt nok.
Trinn 6
Du kan også koke koteletter i en multikooker, så blir de enda saftigere: varm opp oljen i multikokerskålen, legg kotelettene, stek i 5 minutter uten lokk, snu deretter pattene, gjør dem klar i 15 minutter i "Baking" -modus.
Trinn 7
Kyllingkoteletter med eple serveres best varmt, server friske grønnsaker som tilbehør, du kan lage en lett salat av dem.
