"Potet" - en av de enkleste kakene å tilberede, men ikke mindre deilig!
Det er nødvendig
Et glass melk (200 milliliter), 100 gram smør, 2 ts mel, 2 ss sukker, 1 egg, vanillin - på tuppen av en kniv, 300 gram shortbread cookies (som "Jubilee"), 3 ss kakao, 50 gram skallede valnøtter
Bruksanvisning
Trinn 1
Hakk nøttene, hakk kakene i smuler. Kombiner kakene med nøtter og to ss kakao.
Steg 2
Tilsett sukker, mel og vanillin i en liten mengde melk. Bland godt til det er glatt uten klumper.
Trinn 3
Pisk et egg i blandingen og rør. Varm den resterende melken over svak varme, men ikke kok opp. Reduser varmen til lav.
Trinn 4
Hell egg- og melkeblandingen i den varme melken i en tynn strøm under omrøring.
Trinn 5
Etter at blandingen har tyknet, tilsett oljen og rør til den er helt oppløst. Slå av brannen.
Trinn 6
Hell den varme fløten i kjeksene med nøtter og kakao.
Trinn 7
Form til kaker, rull inn gjenværende kakao og avkjøl i 5-6 timer.
