Denne oppskriften på myke havregrynkaker med sjokolade kom til oss fra Amerika. Delikatessen er ikke bare veldig velsmakende, men også sunn på grunn av tilstedeværelsen av havregryn i baking, som mange ikke liker. Men selv de som ikke liker slike flak, vil like leveren.
Det er nødvendig
- I omtrent førti stykker:
- - 200 g brunt sukker;
- - 200 g smør;
- - 150 g mel;
- - 75 g vanlig sukker;
- - 3 glass havregryn
- - 1 glass hakkede valnøtter, hakket sjokolade;
- - 2 egg;
- - 2 ts vanilje
- - 1 ts salt;
- - en halv teskje brus.
Bruksanvisning
Trinn 1
Forvarm ovnen til 170 grader. Du vil bruke 15 minutter på tilberedning, havregrynkakene blir bakt i omtrent 12 minutter.
Steg 2
Visp det mykede smøret og sukkeret og brunt sukker i en stor bolle til det er luftig og glatt. Pisk inn kyllingegg om gangen, visp godt etter hver, tilsett vanilje. Bland mel med salt og natron, tilsett denne massen i den piskede blandingen, rør lett. Tilsett deretter havregryn, sjokoladebiter og valnøtter. Rør og deigen til myke kaker er klar.
Trinn 3
Smør et bakepapir med smør eller dekk med bakepapir, legg deigskivene på det med en spiseskje. Stek i en forvarmet ovn i 12 minutter, la deretter kakene avkjøles på et bakeplate i 5 minutter, og fjern dem deretter helt på konditoristen. Når den avkjøles, vil den myke sjokoladegrøten tykne, men fortsatt være myk.
Trinn 4
Ferdige kaker kan serveres med te eller kaffe til frokost; de er også gode som dessert. Oppbevar informasjonskapsler i en lukket beholder i ikke mer enn en uke.
