Lavash er en universell delikatesse. Du kan bruke den både uavhengig og tilberede forskjellige retter med den, til og med desserter. En rask og deilig lavash dessert vil tilfredsstille selv de mest sofistikerte gourmeter.
Det er nødvendig
- - 1 tynt pitabrød
- - 2 myke bananer
- - 100 g eller 1 bar sjokolade
- - 50 g fløte eller melk
- - 50 g smør
- - melis
- - friske bær
- - iskrem
Bruksanvisning
Trinn 1
Skrell bananen og skjær i skiver som er omtrent en centimeter tykke.
Steg 2
Smelt sjokoladen i et vannbad som vi tilsetter fløte eller melk til. Vi smelter også smøret på komfyren eller i mikrobølgeovnen.
Trinn 3
Vi kuttet lavash i like firkanter med en side på 15 centimeter. Smør hver firkant på den ene siden med smeltet smør og dryss litt melis. Ha så noen sirkler med banan på rutene, hell smeltet sjokolade på toppen. Vi bretter rutene i konvolutter.
Trinn 4
Stek i en tørr stekepanne til den er gyldenbrun. Server med en iskrem og friske bær, eller pynt med en kvist mynte.
