Den gjennomsnittlige mannen unner seg ikke den andre halvdelen med hjemmelaget mat så ofte. Vi tilbyr deg en enkel og interessant måte å lage en omelett på, som vil overraske og glede den unge damen.
Det er nødvendig
- - stor søt paprika
- - pølse - 1 stk
- - ost - 30 g
- - egg - 2-3 stykker
- - melk - 50 g
- - salt
- - pepper
- - vegetabilsk olje
Bruksanvisning
Trinn 1
Store søte paprika i alle farger - rød, gul, grønn - vask og tørk med et papirhåndkle. Skjær stilken med frø. Skjær paprika i store ringer - omtrent to centimeter tykke.
Steg 2
Pisk egg med visp eller gaffel. Tilsett melk, rør.
Trinn 3
Skjær pølsen i små ringer / biter. Pølse kan erstattes med pølse, kokt pølse, skinke, bacon, etc. Legg til piskede egg.
Trinn 4
Skjær osten i små terninger. Tilsett egg. Salt og pepper.
Trinn 5
Hell vegetabilsk olje i en stekepanne, varm godt opp. Legg ut paprika ringene. Hell ringene, som form, med en eggemasse. Reduser varmen, stek til øm, omtrent fem minutter. For jevn matlaging kan du dekke pannen med et lokk. Du kan også steke parsjonerte omeletter på begge sider - for å gjøre dette må de snus forsiktig med en slikkepott.
Trinn 6
Fyllet kan varieres - for eksempel tilsett tomater, løk, courgette, spinat, urter, i stedet for pølse, kutt kokt kjøtt, kyllingfilet i biter. Du kan legge til kokte sopp eller sjømat.
Hvis du er for lat til å slå eggene og kutte fyllet, er det bare å fylle paprika-ringene med egg, salt og pepper. Det vil også vise seg lyst, vakkert og velsmakende.
