Delikat kake med aromatisk sitronimpregnering vil appellere til alle gourmeter. Du vil koke en sitronkake raskt, like raskt din husstand vil spise den, så husk denne oppskriften - du vil bruke den til å lage en godbit til te mer enn en gang.
Det er nødvendig
- - 450 g rømme;
- - 4 egg;
- - 1 sitron;
- - 2 glass sukker;
- - 2 kopper hvetemel;
- - 2 ts kakaopulver;
- - en klype natron.
Bruksanvisning
Trinn 1
Rør egg med sukker, visp litt, tilsett mel sakte.
Steg 2
Elt massen. Forsikre deg om at det ikke er klumper!
Trinn 3
Tilsett natron i deigen på knivspissen. Tidligere må brus slukkes med 9% eddik.
Trinn 4
Del deigen i to like store deler, tilsett kakaopulver til en del. Stek begge kakene.
Trinn 5
Forbered impregnering. For å gjøre dette, bland revet sitron, rømme og sukker.
Trinn 6
Skjær de ferdige kakene i to, smør med impregnering, legg på et fat. Dryss resten av kakene på toppen. Du kan dekorere som du vil. Kos deg med te!