Sjokolade er lett å lage hjemme. Den hjemmelagde godbiten inneholder ikke farger, smaker eller andre kunstige tilsetningsstoffer, noe som betyr at den ikke vil skade kroppen.
Det er nødvendig
- - 50 g smør;
- - 8 ss. granulert sukker;
- - 5 ss. melk;
- - 5 ss. kakaopulver;
- - 1 ts mel;
- - 1 ss. valnøtter;
- - 0,5 ss. rosiner;
- - 1 ts tykk kondensert melk;
- - flere små former.
Bruksanvisning
Trinn 1
Lag først fyllingen til godteriene - hakk valnøttene grovt og kombiner dem med rosinene. Kombiner blandingen med kondensert melk.
Steg 2
Neste trinn i oppskriften på hjemmelagde søtsaker kommer til å lage sjokolade. Varm opp melken over svak varme. Pass på at det ikke koker. Hell granulert sukker blandet med kakao i den oppvarmede væsken.
Trinn 3
Fortsett å koke melkblandingen, rør hele tiden. Når det blir glatt, tilsett mel i det, rør og ha på ovnen i ytterligere fem minutter. Du bør ha en ganske tykk masse uten klumper.
Trinn 4
Fjern den ferdige sjokoladen fra varmen, hell den i formene og fyll dem halvveis. Legg fyllet på toppen, og på toppen av den resterende sjokolademassen. Når godteriet er avkjølt til romtemperatur, legg det i kjøleskapet i 3-4 timer.
