Pannekakepai Med Laks

Pannekakepai Med Laks
Pannekakepai Med Laks

Innholdsfortegnelse:

Anonim

En uvanlig laksepai vil overraske og glede alle dine kjære med sin smak!

Pannekakepai med laks
Pannekakepai med laks

Det er nødvendig

  • - 2 egg;
  • - 500 ml melk;
  • - 350 g mel;
  • - 1 ts natron;
  • - 1 ss sukker;
  • - Raffinert olivenolje (for steking);
  • - 700 g laksefilet;
  • - 2 ss balsamicoeddik;
  • - 70 g dillgrønnsaker;
  • - 150 g Philadelphia-ost;
  • - 2 ss olivenolje;
  • - Salt etter smak.

Bruksanvisning

Trinn 1

Pisk egg med sukker, melk, bland med mel, siktet med brus og en klype salt.

Steg 2

Fra den resulterende deigen, bake pannekaker i raffinert olivenolje.

Trinn 3

Kok laksefilet i litt vann.

Trinn 4

Tilsett balsamico og slå av varmen. La avkjøles.

Trinn 5

Hakk dill, overfør til blenderen med fisken, tilsett ost, olivenolje og hakk.

Trinn 6

Spred alle pannekaker med den resulterende massen og stab på hverandre.

Trinn 7

Kjøl i 1-2 timer.

Trinn 8

Pynt som ønsket før servering.

God appetitt!

Anbefalt: