Pannekakepai Med Laks

Innholdsfortegnelse:

Pannekakepai Med Laks
Pannekakepai Med Laks

Video: Pannekakepai Med Laks

Video: Pannekakepai Med Laks
Video: Pannestekt laks med grønnsakscouscous og tzatziki 2024, November
Anonim

En uvanlig laksepai vil overraske og glede alle dine kjære med sin smak!

Pannekakepai med laks
Pannekakepai med laks

Det er nødvendig

  • - 2 egg;
  • - 500 ml melk;
  • - 350 g mel;
  • - 1 ts natron;
  • - 1 ss sukker;
  • - Raffinert olivenolje (for steking);
  • - 700 g laksefilet;
  • - 2 ss balsamicoeddik;
  • - 70 g dillgrønnsaker;
  • - 150 g Philadelphia-ost;
  • - 2 ss olivenolje;
  • - Salt etter smak.

Bruksanvisning

Trinn 1

Pisk egg med sukker, melk, bland med mel, siktet med brus og en klype salt.

Steg 2

Fra den resulterende deigen, bake pannekaker i raffinert olivenolje.

Trinn 3

Kok laksefilet i litt vann.

Trinn 4

Tilsett balsamico og slå av varmen. La avkjøles.

Trinn 5

Hakk dill, overfør til blenderen med fisken, tilsett ost, olivenolje og hakk.

Trinn 6

Spred alle pannekaker med den resulterende massen og stab på hverandre.

Trinn 7

Kjøl i 1-2 timer.

Trinn 8

Pynt som ønsket før servering.

God appetitt!

Anbefalt: