Det er aldri for mye velsmakende! I større grad gjelder dette festbordet. Jo flere godbiter du serverer, desto større er sannsynligheten for at ferien blir en suksess.
Det er nødvendig
- - kjøtt (kokt, røkt, bakt), 200 g;
- - salat, 1 hodekål;
- - vaktelegg, 5-8 stk (eller 2 kyllinger);
- - kiwi 2 stk;
- - fetaost, 150 g.
- For sausen:
- - appelsinjuice, 4 ss;
- - majones, 3 ss;
- - olivenolje, 2 ss;
- - Fransk sennep, 2 ss;
- - salt;
- - pepper.
Bruksanvisning
Trinn 1
Vask og tørk salatblader, legg på en flat tallerken.
Steg 2
Legg terningkjøtt, kiwi, ost og egghalvdeler (eggeplomme opp) på salatbladene.
Trinn 3
Forbered dressingen: kombiner majones, olje, sennep, appelsinjuice, salt, pepper. Legg 1 ts hver av dressingen over egghalvdelene.