Knasende, myk og varm. Flott brød med urter og hvitløk. Ideell for borsjekt, hodgepodge eller potetmos.
Det er nødvendig
- -6 store fedd hvitløk, hakket
- -1 ss tørket persille
- -1 ss tørket oregano
- -1/2 ts kosher salt
- - dryss med malt svart pepper
- -1/2 kopp olivenolje
- -1 stort brød fersk italiensk brød
Bruksanvisning
Trinn 1
Forvarm ovnen til 240 grader. Tilbered alle ingrediensene og arbeidsflaten.
Steg 2
Tilsett alle ingrediensene unntatt brød og smør i en liten gryte. La det småkoke over svak varme i 3-5 minutter eller til hvitløken er ferdig kokt.
Trinn 3
Skjær brødet i to horisontalt og fordel den ene halvdelen med smør. Fordel hvitløk og urteblandingen over den andre halvdelen.
Trinn 4
Dekk til brødet og pakk det inn i folie. Stekes på midtre hylle på 240 grader i 5 minutter. Åpne deretter folien og fortsett å bake i ytterligere 5 minutter.
Trinn 5
Fjern folien og kutt den i skiver etter tilberedningen. Server med supper, potetmos eller lapskaus.
