Oppskriften på kylling- og skinkeruller har praktisk talt ingenting å gjøre med japansk mat. Imidlertid er ingrediensene som brukes og måten de er tilberedt på, noe som ligner prosessen med å lage klassiske rundstykker.
Det er nødvendig
- - eggpannekaker;
- - ferdiglagd ris til sushi;
- - Philadelphia ost ";
- - avokado
- - soyasaus;
- - skinke;
- - høne.
Bruksanvisning
Trinn 1
Kok kyllingen i lettsaltet vann (ca. 20-25 minutter). Skjær kyllingfilet i små strimler og stek i en panne smurt med vegetabilsk olje. På slutten av stekingen, hell en liten mengde soyasaus i pannen.
Steg 2
Deigen for å lage pannekaker tilberedes i henhold til den vanligste oppskriften - i en separat bolle må du blande mel, egg, melk, brus, smør og salt.
Trinn 3
Legg en pannekake på bambusmakis. Legg den ferdige sushirisen på toppen og fordel den over hele overflaten av pannekaken, og trykk på den med hånden.
Trinn 4
Legg påfyllingen av kyllingbiter, skinke strimler, avokadoskiver og Philadelphia kremost på overflaten med risen.
Trinn 5
Pakk rullen med bambusmakis. Fjern ujevne kanter med en kjøkkenkniv, og skjær selve pannekaken i flere identiske biter. Før servering må kylling- og skinkerullene drysses med unagi-saus.
