Om sommeren selges frukt og bær i overflod, er billig og rimelig for alle. Dra nytte av den varme sesongen og unn deg en delikat og deilig fruktgryte. Å lage en slik dessert er rask og interessant.
Det er nødvendig
- - 50 g fettfri cottage cheese;
- - 2 egg;
- - 150 ml yoghurt;
- - 6 ss semulegryn;
- - 7 ss sukker;
- - 1 ts bakepulver;
- - 1 oransje eller 1 ts skorpe;
- - 50 ml fettfattig krem;
- - frukt og bær (etter smak).
Bruksanvisning
Trinn 1
Bland fettfattig cottage cheese, yoghurt og semulegryn med en blender. Hvis det ikke er noen blender, kan du bruke mikseren og slå den på med full kraft.
Steg 2
Tilsett egg, granulert sukker, bakepulver og fettfattig krem til blandingen av cottage cheese, yoghurt og semulegryn.
Trinn 3
Vask appelsinen og skrap av skallet med et fint rivjern. For å lage en gryte trenger du bare en teskje. Bland skallet med mesteparten.
Trinn 4
Vask og skjær frukt og bær. Jordbær og andre saftige bær skal ikke kuttes for lite - bærene gir juice og paideigen kan være for våt.
Trinn 5
Smør en bakebolle med smør og dryss over brødsmuler. I stedet for kjeks kan du bruke kjekssmuler - en slik dryssing vil ikke bare være velsmakende, men også vakker.
Trinn 6
Hell ostemassen i en form og sett den i ovnen i 10 minutter. Ovnen må forvarmes til 220 grader. Fjern kaken etter 10 minutter og tilsett frukten. Ordne bærene og fruktbitene i hvilken som helst rekkefølge, men slik at hele det øverste laget av kaken er dekket. Dryss litt sukker på frukten for en veldig fin karamellskorpe.
Trinn 7
Fjern gryten fra ovnen etter 30 minutter og avkjøl. Du kan servere gryten med te, melk, med en iskule og akkurat sånn. Du kan pynt med en kvist mynte.
