Ostekake Med Bringebær

Innholdsfortegnelse:

Ostekake Med Bringebær
Ostekake Med Bringebær

Video: Ostekake Med Bringebær

Video: Ostekake Med Bringebær
Video: RASPBERRY NEW YORK CHEESECAKE 2024, Mars
Anonim

Luftig, delikat og overraskende velsmakende ostekake vil bli en ekte dekorasjon på ethvert teselskap.

Ostekake med bringebær
Ostekake med bringebær

Det er nødvendig

  • 150 gram mel;
  • 250 gram sukker;
  • 100 gram smør;
  • 500 gram ost;
  • 50 gram malte mandler;
  • 2 egg;
  • 2 ts vanilje;
  • 300 gram ferske bringebær eller bringebærsyltetøy;
  • 100 gram nøtter.

Bruksanvisning

Trinn 1

Ostekake med bringebær kan tilberedes veldig enkelt og viktigst raskt. Mal først hundre gram nøtter, bland med 150 gram mel og hundre gram sukker.

Steg 2

Vi sprer det smeltede smøret i den ferdige blandingen og elter med en gaffel til en smuler dannes, hundre gram vil være nok til matlaging.

Trinn 3

Vi sprer den ferdige massen på et bakepapir, dette er fremtidens grunnlag for paien og stek i en ovn forvarmet til 180 grader i ti minutter.

Trinn 4

Mens massen koker i ovnen, ta 500 gram kremost, som vi maler med sukker - 150 gram.

Trinn 5

Her knekker vi 2 egg og rister igjen. Når massen blir homogen, tilsett femti gram malte mandler og to store spiseskjeer mel, fortsett å riste.

Trinn 6

Vi åpner ovnen og tar ut bunnen, fordeler blandingen over den, steker i omtrent femten minutter.

Trinn 7

Og til slutt, legg bringebærsyltetøy på overflaten av kaken, og fordel den jevnt over ostekaken, dryss kaken med nøtterkrummer. Ostekaken er klar!

Anbefalt: