Vakre delikate epleroser er veldig enkle å tilberede, og de viser seg å være veldig velsmakende.
Det er nødvendig
- - 250 g butterdeig;
- - 200 ml vann;
- - 3 ss. l. Sahara;
- - 2 epler;
- - melis;
Bruksanvisning
Trinn 1
Skjær eplene i tynne skiver på ca 2 mm.
Kok vann i en kasserolle, tilsett sukker, legg epleskiver, kok i 2-3 minutter, tøm vannet.
Steg 2
Kjevle deigen tynt (1-2 mm), skjær i strimler 25-30 cm lange og 3 cm brede.
Legg 5 epleskiver på en stripe deig (litt overlappende), slik at skivene stikker ut en tredjedel utover deigens øverste kant. Pakk stripen inn i et rør, og hold de nedre kantene av deigen innover.
Trinn 3
Legg de ferdige rosene på et bakepapir, tidligere dekket med bakepapir og stek i 30 minutter ved en temperatur på 200 ° C.
Avkjøl puffene, dryss med melis.
