Velsmakende Rede Salat

Velsmakende Rede Salat
Velsmakende Rede Salat

Innholdsfortegnelse:

Anonim

Utrolig vakker, solid og festlig kyllingfilet salat. Denne retten vil ikke la deg og dine gjester være likegyldige.

Velsmakende rede salat
Velsmakende rede salat

Det er nødvendig

  • - 200 g kyllingfilet
  • - 200 g syltet sopp
  • - 50 g skinke
  • - 3 stk. poteter
  • - 3 stk. eggehviter
  • - 1 ss. l. vegetabilsk olje
  • - majones
  • - 6 stk. egg til pynt
  • - 4 ting. salatblader

Bruksanvisning

Trinn 1

Vask, skrell og skjær potetene i tynne strimler, du kan bruke et spesielt rivjern. Varm opp en skillet og hell i vegetabilsk olje. Når oljen begynner å knitre, legger du potetene forsiktig i stekepannen. Stek over høy varme til det er crusty. Snu og stek på den andre siden. Fjern fra varme og salt.

Steg 2

Kok kyllingfilet og skjær den grov nok, send den til en bolle, del den i fibre. Tilsett hakkede champignoner og skinke i kyllingen. Kok eggene hardt. Ta tre egg og skill det hvite fra eggeplommene. Riv proteinene på et fint rivjern. Bland dem med resten av ingrediensene. Krydre salaten med majones.

Trinn 3

Legg innholdet i en bolle i et rede over salatbladene. Ordne de stekte potetene på toppen og pynt med kokte egg. Dekorer den klekkede kyllingen for mer effekt.

Anbefalt: