"Kaffe" kake er en svampekake med en behagelig kaffearoma og smak. Det viser seg å være veldig mykt og ømt, det smelter bare i munnen, og det er ganske enkelt å tilberede.
Det er nødvendig
- For testen:
- -6 egg
- -1 ss. Sahara
- -1 ss. mel
- -0,5 ts brus (slukket)
- For kremen:
- -4 ts malt kaffe
- - et ufullstendig glass vann
- -4 ts Sahara
- -1 ss. l. vodka
Bruksanvisning
Trinn 1
Pisk egg med sukker i 20 minutter i en mikser. Sukkeret skal oppløses helt, og massen skal øke i volum.
Steg 2
Tilsett mel forsiktig i egg-sukkerblandingen, bland godt, tilsett brus, bland.
Trinn 3
Forvarm ovnen til 180 grader. Nå kan du enten dele deigen i 3 like store porsjoner og bake hver for seg, eller bake en skorpe og deretter kutte i 3 porsjoner. En kake er kokt i ca 25 minutter, og små kaker i ca 7-10 minutter.
Trinn 4
Lag kaffe i en tyrker: hell i et ufullstendig glass vann, vodka, tilsett kaffe og sukker. Kok til ferdig som vanlig kaffe.
Trinn 5
Mett kaffekakene. Plasser på et varmt sted i 30 minutter. Kaken er klar. ta en te!
