Cake "Pleasure" kombinerer den delikate smaken av bær og sødmen til frukt og sjokolade.
Det er nødvendig
- Kake:
- - 2 kopper hvetemel;
- - 2 kyllingegg
- - 1 glass kefir;
- - 1 kopp sukker;
- - 1 glass bærsyltetøy (blåbær, plomme, bjørnebær å velge mellom);
- - 2 ts (ikke noe lysbilde) natron.
- Krem og fylling:
- - 0,5 kopp melis (valgfritt)
- - 2 glass tykk rømme.
- - bær eller banan, kiwi, kuttet i sirkler (etter din smak)
- - 0,5-1 bar melkesjokolade.
Bruksanvisning
Trinn 1
Pisk et glass sukker med egg til det er glatt.
Steg 2
Tilsett et glass kefir og et glass syltetøy i den piskede massen. Vi blander.
Trinn 3
Sikt hvetemelet gjennom en sil. Siktet mel og 2 ts natron tilsettes til blandingen. Vi elter deigen.
Trinn 4
Del den resulterende deigen i 2 like store deler, form 2 kaker.
Trinn 5
Vi baker kakene i en forvarmet ovn på 180 grader til de er møre.
Trinn 6
Vi kutter de bakte kakene i horisontale lag.
Trinn 7
Pisk tykk rømme med melis til en glatt krem.
Trinn 8
Vi belegger kakene med den resulterende kremen. Mellom kakene kan du legge bær eller en banan, kiwi, kuttet i sirkler.
Trinn 9
Riv sjokoladen. Dryss sjokoladeflis oppå kaken.
Trinn 10
Vi setter kaken i kjøleskapet en stund for å suge godt.
