Delikat dessert vil glede deg og dine kjære ved enhver feiring.
Det er nødvendig
- - 200 g sukker;
- - 6 ss vann;
- - 250 g melk;
- - 200 ml krem
- - 4 egg;
- - vanilje;
- - fett / olje for smøring av formen;
Bruksanvisning
Trinn 1
Kombiner 1/2 del sukker med vann. Plasser på ovnen i en liten gryte og varme, rør av og til til en gjennomsiktig, gylden masse er dannet.
Steg 2
Smør kremeformene med olje. Legg sukkersirupen forsiktig i formene av ildfast materiale.
Trinn 3
Kombiner melk, fløte, egg, 1/2 sukker og vanillin i en egen bolle. Bland grundig med en blender. Hell den resulterende massen i former over sukkersirup.
Trinn 4
Legg alt dette i et ildfast ark med dype kanter. Tilsett vann opp til midten av formene på arket, det vil skape effekten av et vannbad.
Trinn 5
Legg laken i en ovn oppvarmet til 170 grader. Steketid - 35 minutter.
Trinn 6
Ta ut formene, avkjøl dem og sett dem i kjøleskapet. Fjern kremen fra formene før servering og overfør til porsjonerte tallerkener. Drypp med sukker sirup. Dessert kan pyntes med pisket krem, jordbær og en kvist vanilje.
