Ofte baker jeg denne fantastiske kaken. Den tilberedes ekstremt enkelt og raskt - og like raskt blir den spist av slektninger og gjester!
Det er nødvendig
- - 0,5 liter rømme,
- - 2 pakker gelé i forskjellige farger,
- - 1 kopp sukker,
- - 25 g gelatin,
- - 160 ml melk.
Bruksanvisning
Trinn 1
Flerfarget gelé må tilberedes separat fra hverandre. Hell alt som er i posen i forskjellige beholdere og hell kokende vann i proporsjonene som angitt på pakken, vent til blandingen avkjøles litt, og legg den i kjøleskapet til den stivner helt. Hell gelatin i den oppvarmede melken og la den stå i en halv time å svelle.
Steg 2
Når geléen er frossen, ta den ut og skjær den i biter. Deretter må du slå rømme sammen med sukkeret. Når gelatinen er hovent, varm den opp på svak varme. Du kan ikke koke. Hell gelatin i rømme med sukker. Bland alt grundig og tilsett gradvis biter av farget gelé. Hell hele blandingen i den tilberedte formen. Vi setter kaken i kjøleskapet i en dag slik at den fryser godt.
Trinn 3
Formen med den kjølte kaken må senkes i 2 minutter før bruk. i varmt vann og vend på en serveringsfat. Pynt kaken eller ikke, bestem deg selv. Hvis formens bunn er mønstret, kan det hende at det ikke er behov for dekorasjoner. Jeg pyntet med kirsebær. Før matlaging kan kakeformen dekkes med plastfolie, da er det ikke nødvendig å dyppe den i varmt vann.
